Делаем кирпичный мангал своими руками. 10 важных советов
Создание мангальной зоны из кирпича своими руками — отличный способ придать вашему загородному участку или даче уникальный вид. Этот дизайнерский элемент не только подарит вам возможность устраивать вкусные барбекю в любое время, но и станет украшением открытого приусадебного пространства. Давайте рассмотрим 10 важных советов, следуя которым, вы сможете соорудить печь мангал из кирпича своими руками.
1. Выбор кирпича под мангал
Для создания мангальной зоны лучше всего подойдет керамический кирпич. Избегайте использования пористых или облегченных вариантов — они могут не выдержать высоких температур. Также стоит обратить внимание на точность размеров и форму кирпичей: квадратные или прямоугольные блоки будут лучше складываться в нужную конструкцию. Не используйте несертифицированные изделия, даже если вам предлагают стоимость ниже рыночной. Кирпич под мангал необходимого размера и расцветки вы можете приобрести у производителя по лучшим ценам.
2. Правильное расположение
Определите место для будущей мангальной из кирпича своими руками. Она должна находиться на безопасном расстоянии от жилых построек, деревьев и других легковоспламеняющихся предметов. Также учитывайте наиболее вероятное направление ветра (местную розу ветров), чтобы дым не задувал на вас во время готовки.
3. Фундамент
Прежде чем приступать к возведению простого мангала из кирпича, необходимо подготовить надежное основание. Это может быть либо бетонная площадка, либо утрамбованный слой щебня или песка. Фундамент должен быть ровным и прочным, чтобы выдержать вес кирпичного мангала.
4. Размеры и форма
Решите, какой размер и форму вы хотите для своей мангальной из кирпича. Традиционно мангалы бывают прямоугольными или квадратными, но вы можете проявить фантазию и придумать что-то более оригинальное. Важно лишь обеспечить достаточное пространство для размещения решетки и топлива.
5. Кладка
Начните собирать кирпичную печь мангала снизу, укладывая ряды кирпичей в два или три слоя. Следите за тем, чтобы швы были ровными и прочными. Используйте раствор на основе цемента или огнеупорную глину для скрепления блоков. Лучшая пропорция для кладочного раствора — это одна часть цемента, на три части песка.
6. Дымоход
Не забудьте предусмотреть дымоход для вашей мангальной зоны из кирпича своими руками. Он должен быть достаточно высоким, чтобы обеспечивать хорошую тягу и выводить дым за пределы зоны отдыха.
7. Внутреннее устройство
Внутри мангала из кирпича поместите металлическую решетку для приготовления пищи. Также можно оборудовать специальные ниши или отсеки для размещения углей, дров и других принадлежностей.
8. Отделка
Придайте вашему новому мангалу эстетичный вид с помощью отделки. Можно оштукатурить или облицевать кирпич, использовать декоративную кладку или даже облицовочную плитку.
9. Безопасность
Не забывайте о мерах предосторожности при использовании мангала из кирпича. Позаботьтесь о наличии огнетушителя поблизости и следите, чтобы дети не приближались к горячей поверхности.
10. Уход и обслуживание
Регулярно проводите чистку и осмотр вашего кирпичного мангала. Своевременно удаляйте золу и следите за целостностью конструкции. Также важно защищать мангал от атмосферных воздействий, когда он не используется. Так вы сможете не просто на долгие годы сохранить приятный внешний вид уютного и удобного места для готовки, но и предотвратить преждевременную порчу кирпича. А если все-таки это случилось, то воспользуйтесь нашим материалом «Меняем раскрошившийся кирпич правильно».
Надеемся, что эти 10 советов помогут создать мангальную зону из кирпича своими руками, которая станет не только практичным, но и стильным дополнением к вашему загородному или городскому участку.
